该离开的都走了，独自一人蒸馏着黑暗，直到让自己湮灭在无尽的黑暗中……
今天早晨起来发现连不上服务器，没法干活了，于是准备做饭。
发现冰箱有虾，于是做白灼虾，步骤如下：
1. 准备虾，这个一般在亚洲店里都有，对于鲜虾，需要去掉沙线，不然味道比较腥。像我这样的懒人，一般只买虾仁……
2. 化开洗净，用热水焯一下，千万别煮，不然会很老。
3. 然后是蘸料。取两个蒜，拍碎了用油煎一下，倒入生抽即可。如果你像我一样爱好芥末，那么不妨加一些。最后倒一丁点醋提鲜。
下午去传说中27街几家中国店买些东西。一路上拍了不少照片。
这是在泰国店里看到的……真的很强大，亲亲八宝粥，太太乐鸡精，江南十八子的菜刀，到观音弥勒造像应有尽有。
这是回来路上拍的：
晚上回来做青椒鱿鱼（鱿鱼是在越南店买的）。先把鱿鱼洗干净，剪开除去内脏，剁下头洗净。
然后从里面，在鱿鱼肉上用刀划满一毫米见方的菱形花样，最后切成块状，就像这样：
炒好了大概就是这个样子~
今天师姐打电话说晚上在Omaha家里party，让师兄开车带我过来。于是下午三点多我就联系师兄一起走。
今天天气非常好，一望无际的玉米地上方飘着朵朵白云，就像一堆堆的棉花糖。
Omaha这边有钱人很多，房屋都很新，设施也很豪华。一堆中国人在一起，有做得很逼真的肉夹馍，还有担担面。呵呵，这是近来吃过最好的一顿了。
剩下的时间就是谈工作谈理想，路还很长。。。
一个月了，总的来说还好，就是最近比较忙。东西算了差不多一半，明天开始老板让我写文章，一周四页应该还算能写个差不多，呵呵。
今天的一件大事，是我去买手机了。昨天在ATT在线下订单被拒了，于是查了查Lincoln哪里有AT&T Store，然后就发现在Pine Lake Road……在遥远的南方，离我十几公里……在线查了查，还好还有iPhone。于是下午就骑着我那辆破车，不远万里来到那里，找了好久才找到。一个亚裔接待我，买东西激活速度很快，但是因为我的SSN是新办的，没有任何信用记录，所以得交500押金，年底退给我……
其实AT&T的套餐很大程度上带有抢钱的性质，但是从另一个方面讲还是很有吸引力的。比如不限量不限时的3G流量，闲时5000分钟的通话时间，以及不限量免费乱打的AT&T网内电话。这也就是说，以后大家还是都办AT&T吧，至少目前来的人都是AT&T，为了大家以后电话可以放开乱打，大家都办AT&T吧！！什么T-mobile，Sprint统统靠边……
然后我又花了一个多小时骑车回去，路上拍照数张。
这帮孙子把我的SSN不知寄到哪里去了，于是只好再去一次Social Security
Office。早晨7点多起床交了几个作业，然后就开始下雨。然后又睡了会，直到被拆房顶的工人吵醒，才想起昨天通知今天这房子要换外边墙皮和房顶。于是
我才发现，这个“经济危机-刷墙”定律不但对社会主义适用，原来对资本主义也适用。
然后就去办公室，工作人员立刻给我issue了一个SSN，但是卡要到月底才能拿到。
下午继续干活。
最后推荐一个网站：http://www.phdcomics.com/。大家貌似都很喜欢打印出来贴在走廊上。
下午下班回家做可乐鸡翅，总结了一下上次做的过程中的问题和经验，所以比较成功。
首先，可乐得作用有两个，一个是上色，还有一个是增加甜味。但是可乐本身并不容易附着的鸡翅上，所以在鸡翅下锅前，需要在油里熔化一些糖，然后把鸡翅在里面滚，直到表面泛黄为之，这样才能保证上色均匀。然后就是煮的时候一定要用小火，特别是最后收汁的时候，否则很容易焦。最后出锅撒上葱花即可。
总的来说，这道菜很简单，控制好火候即可。
